随军家属面点师培训班圆满结业

近期，由市驻舟部队随军家属就业服务中心联合王家大院职业技能培训学校共同举办的初级中式面点师培训班圆满结业。经人社等部门技能认定，26名随军家属获得中式面点师五级职业技能等级证书。

此次培训为期7天，采用“理论+实操”的模式，授课老师从面粉选购、原料配比、制作流程、工艺技巧等方面进行了细致讲解。通过培训，参训的随军家属掌握了翡翠白菜饺、萝卜丝酥饼、空心麻球、小笼包等14种传统中式面点的制作。大家纷纷表示，此次培训使自己掌握了面点制作技能，不仅拓宽了就业渠道，也能为家人制作美食。